Барная стойка для кухни – баловство или практичное решение

Преимущества барной стойки

В помещении эта конструкция отлично разделяет пространство на зону отдыха и кухню. Это особенно актуально в малогабаритных квартирах.

Разберем, в чем преимущества барных стоек по сравнению с обеденным столом:

• Стойка практически не занимает места, ее можно применить даже в самом маленьком помещении.
• Благодаря отсутствию углов, несколько человек одновременно могут сидеть за стойкой.
• Легкий уход за счет небольших размеров столешницы.
• Креативность в современном интерьере, прекрасный разделитель зон.
• Стильные конструкции органично впишутся в каждый интерьер, что вовсе не напоминает темные ночные бары.

Барная стойка в интерьере

Сумасшедшие ритмы мегаполиса наложили специфичный отпечаток на всё, что окружает нас. Кухонный интерьер является полным тому подтверждением. Современный человек обладает массой каждодневных забот и минимум времени. С утра он перехватывает что-нибудь съестного и выпивает чашечку кофе, а затем с головой окунается в рабочие будни.

Именно по этой причине дизайн современного интерьера должен быть по-настоящему практичен и функционален, при этом – эстетически привлекателен. Кухня-студия с барной стойкой отвечает данным требованиям. Удобство этой дизайнерской задумки как раз и состоит в обеспечении «быстрого потребления». Перехватывать вкусные завтраки на ходу гораздо комфортнее за барной стойкой, чем за большим обеденным столом.

Кстати, нередко эргономичная стойка, вкупе с барными стульями или высокими табуретами, – способна заменить домовладельцам самостоятельную обеденную группу. Одной из наиболее частых причин подобной замены – катастрофический недостаток площади.

И действительно, габариты большинства российских квартир сегодня далеки от желаемых. Бывает, что большой семье просто не хватает пространства для того, чтобы полностью разместиться за обеденным столом.

Кухня-студия с использованием небольшой барной стойки – оптимальный выход из положения. Совмещённые комнаты, эстетически зонированные барной композицией, смогут помочь в вопросах рационального использования площади. Этот стильный атрибут пригодиться вам и во время званого вечера: гости, которым не хватило места за обеденным столом, не будут чувствовать себя обделёнными, если вы предложите им vip-места за стойкой, где они смогут вальяжно раскинуться на удобных барных стульях.

Кроме того, высокие стулья придутся по нраву вашим деткам, которые непременно захотят восседать именно на них в период празднества. По этой причине вы можете на время отвести это место исключительно для вашего ребёнка и приглашённых на вечер детишек, организовав тем самым удобный детский уголок. Только в этом случае вам нужно проявлять наивысший уровень бдительности, чтобы маленькие разбойники не упали с такой серьёзной высоты.

Виды барных стоек

Модульная барная стойкаЭто просто высокий стол, который можно перемещать по кухне. Материал – практически любой: металл, камень, стекло, дерево, ДСП, кирпич.

Пристенная барная стойкаБарная стойка такого типа – просто столешница, укрепленная на части стены, разделяющей помещение, чаще всего на высоте 110 см.

Барная стойка, продолжающая столешницу

Барная стойка такого типа –продолжение рабочей поверхности, например, крышки шкафчика.

Классическая барная стойка, на одной или двух ножкахЭта стойка похожа на предыдущую, но имеет опорную ножку или две.

Уровневая барная стойкаЕсли укрепить столешницу над рабочей поверхностью, получится удобная барная стойка. Такой вариант нравится хозяйкам, потому что прикрывает зону с рабочими поверхностями, где возможен временный беспорядок. Стойка такого типа хороша для сервировки блюд. Здесь удобно перекусить или выпить напиток.

Какие бывают барные стойки для кухни – виды, какую выбрать

Барная стойка актуальна не только для маленьких, но и для просторных кухонь, объединенных кухонь-столовых и квартиры-студии. Роль в интерьере у них разная, да и конструкция изменяется.

Модели классической конструкции

Классическая барная стойка – самостоятельный предмет мебели. Располагается она в центре кухни, если заменяет собой обеденную группу, или же на границе кухни и гостиной, если используется в качестве средства зонирования.

Самая простая конструкция включает узкую столешницу и какие-либо опоры. В интерьере кухни с барной стойкой она становится незаметной и не влияет на визуальное восприятие комнаты. Такое решение подходит для квартиры-студии.

Островная стойка обычно сложнее. Собственно, столешница большой высоты представляет собой лишь часть конструкции. Остальную составляет более низкая рабочая поверхность. Со стороны стойки предусмотрено свободное пространство для ног. Под рабочей столешницей размещают выдвижные ящики, полки, даже встроенный холодильник.

Приставные барные стойки

Так называют стойку, закрепляемую перпендикулярно стене с одной стороны и устанавливаемую на опору с другой. Это стационарная конструкция в отличие от откидной столешницы. Размеры приставной модели минимальны, однако при небольшом количестве блюд здесь может разместиться 4 человека.

Приставная стойка экономит площадь, так как такая обеденная группа занимает не более 3–4 кв. м. Визуально она не уменьшает пространство. Здесь наполнение встречается редко. Приставную модель можно дополнить подвесными потолочными полками и рейлинговыми системами на вертикальной опоре.

Совмещенные с кухонным гарнитуром

Такая стойка – неотъемлемая часть кухонного гарнитура. Изготавливается из тех же материалов и в той же цветовой гамме. Различают 2 варианта:

• стойка – прямое продолжение напольного гарнитура. Высота может совпадать с высотой напольных шкафов, но чаще, все-таки, выше;
• выступает частью напольного шкафа, возвышающейся над рабочей поверхностью. Таким образом экономится площадь на кухне.

Главное неудобство такого решения – близость к рабочим поверхностям, мойке и плите. До «обеденного стола» долетают не только запахи, но и капли жира, воды, пар.

Барная стойка на кухне: полноценный обеденный стол или островок для завтрака

Барная стойка для кухни – не только зона для проведения вечеринок. В английском языке этот термин переводится как «уголок для завтрака». Поэтому барную стойку используют в тех случаях, когда нет нужды сервировать стол для полноценного приёма пищи.

Небольшие барные стойки

Скорее это зона для скромных трапез или завтраков. Идеальный пример использования барной стойки – в качестве дополнения к стандартному обеденному столу.

Барная стойка-остров, как украшение просторной кухни

Барная стойка может выглядеть как отдельно стоящая конструкция-остров, которая располагается в центре помещения. Это отличное решение для оформления просторной кухни в загородном доме, потому что таким образом пространство не выглядит пустым.

Барная стойка-остров

Барная стойка-остров для просторной кухни

Барную стойку-остров чаще всего используют в качестве рабочей поверхности. В неё можно вмонтировать плиту или мойку. За счёт того, что к рабочей поверхности подходят с одной стороны, вторую сторону можно использовать в качестве барной стойки.

Такая конструкция произведет неизгладимое впечатление на гостей. Вы сможете готовить на глазах своих друзей праздничное блюдо, а они могут угощаться коктейлями, не переставая общаться с вами.

Лаконичные барные стойки

Барная стойка, как комбинация нескольких элементов

В маленькой кухне барная стойка может совмещать в себе функции непосредственно стойки и обеденного стола. Для удобства и независимости функциональных частей такой комбинированный вариант лучше всего сделать многоуровневым.

Многоуровневые барные стойки

Многоуровневые барные стойки

Современные материалы позволяют создавать столешницы с причудливыми изогнутыми формами.

Барная стойка около стены

Если размеры кухни чересчур малы или помещение длинное и узкое, то на помощь придёт столешница, закреплённая непосредственно на стене. Она может быть и стационарной и откидной.

Барная стойка у стены

Второй вариант особенно актуален для тех, у кого большая семья, но не хватает места на кухне. Откидная барная стойка – прекрасный пример того, как в условиях жёсткой экономии пространства грамотно использовать имеющееся помещение.

Компактные барные стойки

Барная стойка около стены разгрузит кухню и освободит место под необходимые предметы мебели.

Барная стойка, как система хранения

Барная стойка может стать прекрасным хранилищем для тех вещей, которым не нашлось место в шкафах. Благодаря высоте, в ней можно устроить ниши для специй, посуды или кухонных полотенец и салфеток.

Барные стойки с ящиками для хранения

В барную стойку без проблем монтируется большой выдвижной ящик для хранения столовых приборов.

Многофункциональные барные стойки

Многофункциональные конструкции комплектуются не только шкафами и полками, но и консолью для хранения винных бутылок. Существуют барные стойки, оснащённые рейлингами для посуды и бокалов.

Для чего нужны аксессуары для барной стойки

Необходимость в дополнительных предметах для барной стойки на кухне или в гостиной может возникать в самых разных случаях.

Во-первых, большой выбор аксессуаров для барной стойки предоставляет неограниченный простор для реализации фантазий любителя готовить. Палочкой-выручалочкой для них станут как поворотные вешалки, крючки для ложек, лопаток и половников, так и полки для кухонной утвари и предметов сервировки.

Во-вторых, размещенные на кухне универсальные боковые полки для закусок, рейлинги для вина и бокалов просто незаменимы для всех, кто любит принимать гостей и устраивать посиделки.

В-третьих, во время быстрых перекусов следует исключить загромождение пространства. Здесь могут быть востребованы компактные барные стойки с боковыми полками, подвесными шкафчиками, полками внизу от столешницы. Как можно оформить дизайн кухни с такой барной стойкой, вы видите на фото выше.

Где лучше поставить барную стойку в комнате?

Наиболее часто применяемые варианты расположения.

За диваном

Такое размещение особенно выгодно, если дизайнерское оформление и внешний вид дивана, сочетается с барной конструкцией. Таким образом получается сформировать более монолитный, гармоничный и целостный дизайн.

В углу гостиной

Компактный барный уголок позволит сохранить функциональность помещения, не будет загромождать пространство и создавать дискомфорта при пользовании. Данное удачное расположение сформирует удобную планировку и приятную атмосферу.

У окна

Отличное решение для малогабаритной гостиной с большим количеством мебели. Расположение у окна, разгружает помещение и предоставляет свободное перемещение.

Вдоль стены

Стационарная столешница, размещенная вдоль стены, чаще всего обладает небольшой глубиной, за счет чего, она смотрится очень компактно и становится идеальным вариантом для узкой комнаты.

В центре зала

Является достаточно смелым и интересным вариантом, позволяющим, сделать барную стойку отдельно стоящим центральным интерьерным элементом, который предоставляет функциональное и удобное пользование столешницы со всех сторон.

Вместо перегородки между кухней и гостиной

Даже если в кухне-гостиной находится большой обеденный стол, ее можно дополнить компактной барной стойкой, которая также послужит функциональной перегородкой. Здесь будут уместны островные, модульные, двухуровневые конструкции и модели закрытого или открытого типа.

Между залом и балконом

Барная конструкция вместо балконного блока или на месте подоконника, считается достаточно распространенным и функциональным интерьерным решением, предоставляющим отличное зонирование пространства.

Достаточной ли площади ваша маленькая кухня для острова?

Даже для кухни площадью от 5 до 9 квадратных метров тоже есть острова и мини-барные стойки. Они могут быть без техники и даже барной стойки, являясь дополнительной столешницей или функциональной зоной хранения. И выглядят они аккуратно и очень модно.

Для маленьких кухонь от 9 до 12 квадратных метров острова могут быть компактными и скромными, но все-таки уже с барной стойкой. Если вам кажется, что при такой площади у вас слишком мало места, просмотрите различные планировки и позовите дизайнера интерьера. Вы убедитесь, что у вас больше возможностей, чем вы думаете. 

Кухонный остров небольшого размера (60–80 см в глубину и до 120 см в ширину) подходит для всех кухонь площадью более 12 квадратных метров. Такой остров ставится в центр комнаты, слева от него будет проход, затем гарнитур, справа — ряд барных стульев, затем стена. Правда, столовой группы здесь не будет, ее заменит барная стойка.

Кухонный остров большего размера требует кухни от 16 квадратных метров. На этой площади вы можете позволить себе практически любую из вариаций, которую найдете на фотографиях в Интернете. Тем более, если речь идет о кухонной зоне площадью 14–18 квадратных метров в составе кухни-гостиной. А наличие столовой определит общая площадь комнаты.

Барная стойка для кухни. Идеи для интерьера

Вначале определимся, что такое барная стойка и для чего она может пригодиться. Это — естественное продолжение кухонной стенки, высокий стол, называемый за рубежом «кофейный столик». Его первое предназначение – удобная плоскость для завтрака или легкого перекуса. Особенно такой элемент кухонного интерьера предпочитают холостяки обоих полов. Идеальное утро современного человека: сделать бутерброд/овсянку на быструю руку и запить большой кружкой кофе/чая, облокотившись на стойку или же сев на специальный барный стул. При этом поглядывая на расположенный рядом телевизор или просматривая новости из социальных сетей на планшете, лежащем на столешнице.

Второй вариант использования – дополнительная рабочая поверхность. Категорически полезная вещь в малогабаритных кухнях. особенно в праздничные дни, когда количество приготовленной пищи превышает площадь разделочных столов.

Третье, это – еще несколько ящиков, полочек, рейлингов для бутылок, фруктовница и т.д. Какая хозяйка откажется от такого подарка? Ведь свободного места на кухне, куда можно спрятать посуду, полотенца, различные мелочи, — всегда не хватает. В стойку даже можно встроить бытовую технику, например, СВЧ-печь или мини-холодильник.

Барная стойка для кухни часто играет роль своеобразной перегородки между зонами приготовления пищи и обеденной, между кухней и столовой/гостиной. При таком расположении необходимо помнить о гармонии между внешним видом этого элемента и мебелью в соседнем помещении. Если же стойка находится на территории кухни, она должна выглядеть как часть рабочей зоны и быть выполненной из тех же материалов (искусственный камень, ламинированная ДСП, металл, пластик, дерево).

Барная столешница

Столешница и так важна, но когда из неё делается ещё и барная стойка и её доля в дизайне кухне повышается, правильный выбор критичен.

Разница огромная по:

1. Внешнему виду
2. Тактильным ощущениям
3. Устойчивости к агрессивной среде на кухне
4. Цене

Если лень вникать:

По соотношению цена, качество, скорость (сделают те же кто и всю кухню), устойчивость, дизайн, тактильность — лучше всего ДСП с имитацией дерева.

Если подробней, то читаем дальше.

Барная стойка из ДСП (постформинг)

Ламинированное ДСП имитирующее дерево, камень, мрамор и т.д. Варианты с имитацией дерева смотрятся круто и по факту являются стандартным решением для столешниц вообще.

Плюс, когда имитируется камень, а на ощупь и при стуке издаёт звук дерева — это вызывает диссонанс.

Натуральный камень

Барная стойка из камня смотрится стильно и дорого, стоит тоже дорого. Материал прочный, устойчивый к воздействию влаги и высоких температур, прост в уходе. На мой вкус проигрывает по важным параметрам искусственному камню. Можно выбирать, если позволяют деньги. Главный плюс — тактильные ощущения. Материал воспринимается монументальным и основательным, а это приятно. В живую никто не перепутает натуральный камень и имитацию из ламинированного ДСП.

Ограниченное количество вариантов форм и размеров, тяжелый в обработке, зато не боится температуры.

Искусственный камень (акрил)

Искусственный камень бывает разных видов и называть могут марке или типу. Известен как акрил, агломерат или кориан. Создается на основе акриловых смол. Акрил не уступает натуральному камню как внешне, так и по износостойкости. Огромное количество расцветок и с ними практически невозможно прогадать — барная стойка из акрила смотрится как минимум неплохо.

Особенность акрила — возможность использовать ломаную геометрию без швов. Отлично подходит для Г-образной открытой барной стойки. Также в акрил можно встраивать подсветку прямо внутрь, но это уже на любителя. Можно отливать единым куском с мойкой и т.д.

Минус акрила: царапается со временем, но при этом можно отшлифовать. Боится экстремально высоких температур.

Из бетона

Барная стойка из бетона может стать центральной частью дизайна кухни, особенно если вы делаете кухню в стиле лофт. Штучный объект, но именно такие вещи стоят потраченных времени и денег т.к. переводят интерьер кухни на новый уровень.

Массив натурального дерева

Кухня с барной стойкой из массива дуба и другого дерева смотрится очень круто, подходит и для классических и для современных стилей. Но дерево нежное (боится механических повреждений).

Из плитки

Основание делается монолитное или из гипсокартона, а бока и верх стойки облицовываются плиткой либо мозаикой.

Не советую использовать. Смотреться будет колхозно в % случаев. Кроме того в швы между плитками постоянно будет забиваться грязь — вытирать не гладкую столешницу неудобно.

Калёное стекло

Спорный вариант, который может получиться как удачным так и неудачным. Если уверены и готовы рискнуть — почему бы и нет. Но есть более проверенные материалы для барных стоек.

Есть и необычные опции барных стоек: из нержавейки, керамогранита, бруса, круглые и т.д., но эти эксклюзивные варианты уже за рамками.

Если устали ломать голову и хочется готового решения — монолитное основание из газосиликата, покрытого декоративной штукатуркой, и столешница из постформинга под дерево.

Если вам очень хотелось барную стойку, но вы не были уверены — дерзайте. Теперь у вас есть вся информация для воплощения своей идеи без риска. Советую почитать про выбор кухни, там реально полезная информация.

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

Маскировка барной стойки в гостиной

Бывают случаи, когда барную мебель хочется не выделить, а спрятать. Столь броская конструкция бросает вызов консервативным интерьерам. Замаскировать барную стойку можно с помощью проемов необычной формы. Чем сложнее он будет, тем более гармоничнее стойка впишется в общий интерьер.

Барная стойка может иметь выдвижные ящики и служить рабочей поверхностью

Проем может быть одного цвета с барной стойкой. Это поможет завуалировать конструкцию по максимуму. Проем можно сделать с открытыми полками – так он отвлечет на себя все внимание. Этот дизайнерский проем подходит для оформления малогабаритных квартир, где барная стойка используется в качестве обеденного стола.

Освещение и аксессуары

Барная стойка может иметь следующие функции в кухне:

• Приём гостей, тусовки и обеды.
• Разграничение функциональных зон.
• Готовка обедов.
• Место хранения кухонной утвари.

В зависимости от функций можно и оформить стойку — подсветку и освещение, барные стулья. Подсветка бывает расположена на потолке по периметру стойки, в виде светодиодов в нижней части столешницы, а также можно использовать светильники, подвешенные сверху.

Барная труба не подходит для кухонь с низкими потолками. Но в просторных помещениях она прибавит стильности, может быть совмещена на потолке с подсветкой, оснащена держателями посуды и полочками. Материал для изготовления — металл и дерево.

Освещение над барной стойкой

Консоли барной стойки со стороны рабочей зоны могут быть дополнены ящиками и полками. А с обратной стороны дизайнеры предлагают декорирование имитацией кирпичной кладки, камнем, скинали, мозаикой, художественной росписью, стеклянными панелями.

Более тесные ассоциации лёгкости, непринуждённости позволят получить такие аксессуары, как держатели для бокалов, фруктовницы, шейкер и блендер, риммер, стейнер, мадлер и гейзер.

Средства, облегчающие приготовление коктейля: мадлер предназначен для растирания зелени и ягод, гейзер — для наливания жидкости тонкой струёй, риммер — для декорирования края бокала, стейнер — барное ситечко.

Самыми стильными считаются монолитные стойки, из массива дерева или камня, либо ДСП под дерево. Барная стойка на кухне, совмещённой с гостиной, устанавливается на месте ликвидированной стены, оформляется с обеих сторон. Дизайнеры рекомендуют — со стороны кухни она может стать обеденной зоной, а со стороны гостиной — зоной отдыха, для этого рядом можно поставить маленький диван или софу.

Какими бывают барные стойки и для чего они служат

При наличии достаточного пространства в комнате, данная конструкция будет служить по прямому назначению: возле нее будут располагаться люди с напитками и закусками. Многие отмечают, что барная стойка для кухни (своими руками ее делают по заранее подготовленному проекту) незаменима для завтраков и перекусов с кофе.

Специфика таких стоек в их оснащении: здесь нельзя обойтись без держателей для стаканов, фужеров и различных бокалов, полок для соков, креплений для бутылок и других подобных элементов.

Классическая барная стойка для кухни (своими руками ее можно сделать только при наличии специальных инструментов) иметь несколько вариантов опор:

• Стена.
• Боковой край кухонной мебели.
• Отдельно стоящий элемент (остров).

Какое место в квартире занимает барная стойка?

В большой квартире барную стойку лучше всего ставить отдельно от крупной мебели и стен, в таком случае она будет замещать обычный стол, но визуально выглядеть современнее и эффектней. В таком варианте стоит приобретать стойку с крупной столешницей.

Барная стойка в маленькой гостиной должна быть стоять вплотную с другой мебелью. В обычных типовых квартирах хозяева чаще всего используют угловые стойки, так как она меньше размером, но достаточно функциональна и хорошо выглядит. В гостиной к стойке желательно подвинуть диван со средней длиной спинки, чтобы всем было удобно.

Последние штрихи

Сама по себе барная стойка станет заметным, но незаконченным элементом интерьера. В первую очередь, для нее нужны особые барные стулья. Ради удобства стоит выбирать те из них, которые имеют функцию регулировки по высоте. При выборе моделей со спинкой или без нее придется выбирать между комфортом (первый вариант) и стилем (второй).

Акцентом в дизайне помещения может быть не только стойка, но и стулья, которые в минималистическом интерьере могут оказаться подчеркнуто презентабельными.

Важными аксессуарами являются холдеры (особые держатели, позволяющие хранить бокалы на виду в вертикальном положении) и подставки для ног, закрепленные на самой стойке. Дополнить комплект утвари и расширить функциональные возможности можно при помощи полок на стене над стойкой. Если расставить на них бутылки с дорогим алкоголем, ощущение непередаваемой атмосферы уюта и элитного отдыха только усилится.

Не стоит забывать про цвет оформления комнаты: оттенок барной стойки должен гармонично вписываться в общую картину интерьера.

О том, как стильно оформить барную стойку, смотрите в следующем видео.