Барная стойка для кухни – баловство или практичное решение

Важные нюансы при планировке квартиры-студии

• Зонирование пространства. Для этих целей применяются такие дизайнерские приемы, как барная стойка, стеллаж, дверь-купе.
• Рабочая поверхность кухни должна иметь минимум 60-80 см в длину. Такого стола будет достаточно, чтобы было удобно готовить.
• Светлые оттенки мебели позволяют визуально увеличить пространство. Поверхность кухни может быть глянцевой или матовой.

Похожая статья: Кухни с ручкой профиль

Мини-кухня с темным низом и светлым верхом.

Верхний ряд мебели продолжается во всю длину стены.

Зонирование

Зонирование – это одно из лучших течений в современном дизайне. Благодаря этому нехитрому методу можно эффективно разделить кухонное пространство и зону отдыха на самостоятельные функциональные секторы с помощью одной лишь барной стойки.

Порой разделить интерьер кухни площадью 20 м? необходимо по следующим причинам:

• визуальное «рассечение» пространства на комнаты, имеющие разное назначение;
• изменение пространства в функциональном смысле в течение дня;
• применение эффектных оптических иллюзий для дополнительной эстетики;
• желание разделить комнату на отдельные зоны без использования глухой стены.

Зонирование квартиры-студии с помощью барной стойки

На деле, все перечисленные моменты становятся реальными с применением барной стойки, которой нет равных в создании эффекта зонирования. С её помощью интерьер кухни-студии становится наиболее функциональным и визуально завершённым. Барная стойка успешно справляется с ролью модного шкафа-купе или специфичной ширмы, служа надёжной перегородкой.

Она успешно применяется в качестве дополнительной рабочей поверхности и стильной обеденной зоны. При этом на её нижних ярусах можно с умом разместить ящички, декоративные коробочки и другие изящные вещи, предназначенные для хранения разной кухонной утвари.

Дополнительно зонировать пространство можно с помощью:

• локального освещения;
• использования выделяющейся цветовой палитры;
• применения специфичной отделки;
• необычной обустроенной арки;
• использования в интерьере разных высот: к примеру, подиума.

Зонирование с помощью арки и барной стойки

Каждый из этих способов, разумеется, вместе с барной стойкой – смогут создать отличный интерьер современной кухни-студии. Обычно разделяют кухонную и столовую зону, однако в последнее время всё чаще барная стойка применяется для зонирования одного помещения, к примеру, гостиной комнаты.

Как зонировать кухню-студию (видео):

Для чего нужны аксессуары для барной стойки

Необходимость в дополнительных предметах для барной стойки на кухне или в гостиной может возникать в самых разных случаях.

Во-первых, большой выбор аксессуаров для барной стойки предоставляет неограниченный простор для реализации фантазий любителя готовить. Палочкой-выручалочкой для них станут как поворотные вешалки, крючки для ложек, лопаток и половников, так и полки для кухонной утвари и предметов сервировки.

Во-вторых, размещенные на кухне универсальные боковые полки для закусок, рейлинги для вина и бокалов просто незаменимы для всех, кто любит принимать гостей и устраивать посиделки.

В-третьих, во время быстрых перекусов следует исключить загромождение пространства. Здесь могут быть востребованы компактные барные стойки с боковыми полками, подвесными шкафчиками, полками внизу от столешницы. Как можно оформить дизайн кухни с такой барной стойкой, вы видите на фото выше.

Барная стойка в интерьере – примеры использования

Очень часто барные стойки используют в квартирах-студиях для зонирования пространства. С её помощью разделяют кухню и столовую, или кухню и гостиную. Грамотное использование барной стойки предполагает функциональность с обеих сторон. В зоне кухни она служит рабочим пространством для приготовления пищи или напитков, а со стороны гостиной или столовой – по прямому назначению.

Стилизованные барные стойки

Можно использовать любые конструкции для разграничения пространства. Основным критерием выбора барной стойки в этом случае является общее направление дизайна интерьера. Для кухни в классическом стиле лучше всего подойдут варианты из натурального дерева.

Деревянные барные стойки

Укомплектовать барную стойку можно с помощью стульев с кожаной обивкой. Благодаря такому оформлению вы получите интерьер, подчёркивающий хороший вкус и достаток владельцев. Для дизайнов в классическом стиле, кантри, прованс и модерн лучше всего подойдёт закрытый тип барной стойки. Массивная столешница будет скрывать от посторонних глаз шкафы и полки.

Графичные барные стойки

Для интерьеров в стиле индастриал, лофт, хай-тек подойдут конструкции из металла, со стеклянной или каменной столешницей. Во многих дизайнерских коллекциях можно найти необычные по форме и подходящие по стилю барные стулья. Эти направления отвергают использование массивных деревянных конструкций, поэтому лучше на таких кухнях будут смотреться открытые стойки. Они выглядят как столешница на нескольких опорах. Открытый тип смотрится очень легко и не перегружает интерьер.

Барные стойки в стиле индастриал

Для современных интерьеров подойдут многоуровневые барные стойки. Они могут быть совмещены с кухонным гарнитуром или островом. Такие барные стойки подойдут и для семей, в которых есть дети: уровни позволяют выбирать необходимую часть столешницы для каждого члена семьи. Многоуровневая конструкция – достойный вариант для зонирования помещения.

Многоуровневая барная стойка

Угловая барная стойка – одна из самых комфортных и эргономичных моделей. Это подходящий вариант для кухни небольших размеров, ведь форма столешницы позволяет использовать её и как рабочую, и как обеденную зону. Благодаря угловой барной стойке можно зрительно зонировать кухню, выделив необходимые функциональные части, сохранив при этом единый и гармоничный стиль.

Барная стойка в скандинавском стиле

Конструкции могут быть не только частью мебели. Существуют и стационарные варианты.

Монолитная барная стойка

Можно встретить дизайны интерьеров, где кухня и гостиная объединены между собой с помощью гипсокартонной стены, в которой прорезана ниша в виде барной стойки. Стационарные конструкции могут украшаться камнем, мозаикой, декоративными панелями. Они кардинально меняют внешний вид кухни, превращая её в произведение искусства.

Барная стойка может послужить вам в качестве обеденного стола, рабочей зоны, а также места для организации и хранения необходимых предметов. Это прекрасный пример того, как просто и стильно оформить обычную кухню.

Виды барных стоек

В удобных современных интерьерах применяются 4 разновидности барных стоек:

Стойка-остров

Такая конструкция подойдет лишь для просторных кухонь-гостиных. Оригинальная столешница обязательно привлечет внимание. К такому предмету удобно подходить с разных сторон, даже вмотнировать варочную панель или мойку.

Для удобства можно в корпусе сделать выдвижные ящички (полочки). В них можно скрыть небольшие приборы, посуду и др.

Светильники или подсветку можно расположить над островом. Это позволит осветить рабочий стол для приготовления пищи или обеденную зону.

Важно! При использовании стойки в качестве столешницы, где готовят пищу, лучше над ней повесить вытяжку. Тогда кухонные запахи не будут проникать в гостевую зону.

Угловая модель

Это наиболее компактная конструкция, это оптимальный вариант для маленькой кухни-гостиной. Здесь барная стойка в небольшой гостиной, выполненной в современном стиле, прекрасно разделит помещение на 2 зоны: гостиную и кухню.

Такой угловой вариант не будет бросаться в глаза, и не повлияет кардинально на дизайнерное решение. Удобно над столешницей расположить держатель для различных бокалов.

Осветить можно с помощью встроенных спотов или осветительных приборов на тросах.

Двухуровневые стойки

Для создания таких моделей используются 2 столешницы, расположенных на разных уровнях. Высокая стойка обращена к гостиной, а низкая – к стороне кухни.

Эта модель будет комфортна для детворы, где низкая столешница будет им столиком. Высокая поверхность – для гостей, к ним подойдут барные креативные табуреты (стулья).

Двухуровневые стойки более массивные, по сравнению с угловой конструкцией, и потребуют большей площади.

Ресторанная стойка

Классические барные стойки между кухней и современной гостиной, похожие на модели, что можно видеть в разных клубах или барах. Это лучшее решение для веселых вечеринок с разнообразными коктейлями.

Такую стойку лучше дополнить мини-баром, окружить высокими барными табуретами. Это креативный вариант придаст праздничный вид всей комнате.

Барная стойка в стиле лофт

В больших помещениях в современном стиле лофт, вы можете использовать стену, состоящую из каркасных стальных рам и стеклянных модулей. Такая конструкция выглядит стильно и пропускает свет, придавая интерьеру немного индустриальный характер. В гостиной меньшего размера стоит отказаться от стекла и сделать ставку исключительно на рамную конструкцию в сочетании со столешницей, и у вас получится очень модная барная стойка в стиле лофт. Это оригинальное решение будет идеальным для интерьера кухни и гостиной в современном минималистском стиле.

Очень простое и очень модное решение – это барная стойка из красного кирпича или облицованная плиткой под кирпич с деревянной столешницей. Если ее высота превышает высоту кухонной столешницы, она прекрасно будет зонировать пространство. Грубый красный кирпич подчеркнет индустриальный стиль перегородки.

Какие функции выполняет барная стойка на кухне – в чем ее преимущества

Функции барной стойки разнообразны:

• она служит обеденным столом на маленькой кухне или в квартире-студии;
• зонирует большую комнату, разделяя кухонную и гостевую зону;
• выступает дополнительной рабочей столешницей;
• выполняет роль шкафа с разным наполнением;
• включает в себя часть кухонного оборудования – такой вариант типичен для островной кухни, где комбинированная барная стойка дополняется встроенным холодильником, мойкой, духовкой и даже варочной поверхностью.

Стойку можно сделать не только практичным, но и чрезвычайно красивым элементом интерьера. Используют следующие приемы:

• конфигурация столешницы – из дерева, МДФ, искусственного камня можно сделать столешницу сложной, необычной формы;
• модель с подсветкой – корпус изготавливают из полупрозрачных материалов и устанавливают внутри светодиодную подсветку. Такая мебель выглядит исключительно эффектно;
• стойка с аквариумом – или террариумом. Блок встраивают в стационарную стойку. Сложное и дорогостоящее решение.

Цветовая палитра барных стоек

Данная конструкция представляет собой основной элемент гостиной, поэтому следует особенно внимательно подходить к ее цветовому оформлению. Например, с помощью красной, черной модели или стойки цвета венге, можно наделить обстановку некой помпезностью, экстравагантностью и шиком, а при использовании бежевой, белой или любой другой модели нейтрального оттенка, сформировать спокойный, элегантный и очень гармоничный дизайн.

Столешница одинаково хорошо может сочетаться с общим цветовым решением интерьера или наоборот выступать ярким и контрастным акцентом.

Цветовая палитра барных стоек

Данная конструкция представляет собой основной элемент гостиной, поэтому следует особенно внимательно подходить к ее цветовому оформлению. Например, с помощью красной, черной модели или стойки цвета венге, можно наделить обстановку некой помпезностью, экстравагантностью и шиком, а при использовании бежевой, белой или любой другой модели нейтрального оттенка, сформировать спокойный, элегантный и очень гармоничный дизайн.

Столешница одинаково хорошо может сочетаться с общим цветовым решением интерьера или наоборот выступать ярким и контрастным акцентом.

Это стул — на нём сидят ↑

В продаже имеются два типа барных стульев: универсальные с регулируемым сиденьем и фиксируемой высоты. С первым типом всё просто: садимся за стол и опускаем-поднимаем сиденье так, чтобы нам было удобно. Нерегулируемые модели приходится приобретать под конкретную высоту установленной столешницы. Для столешницы 120 см высота сиденья стула должна составлять около 85 см, для 90 см — 63 см.

Рекомендуемые американскими специалистами по эргономике высоты сидений относительно различных высот столешниц. Кому интересно, 1 дюйм — 2,54 см

Что же касается дизайна стульев — это дело вкуса. Одному понравится деревянный табурет в стиле кантри, другому высокое полукресло со спинкой и подлокотниками в стиле хай-тек. Барные стулья должны иметь перекладинку для ног. Особого упоминания заслуживают высокие стулья-стремянки, имеющие две перекладины, одновременно служащие ступеньками. Это практичный предмет для квартиры с высокими потолками небольшой площади, в которой полноценную стремянку разместить попросту негде. Дополнительный бонус: благодаря второй, верхней, перекладине за стул-стремянку можно усаживать детей, коротенькие ножки которых не достают до нижней планки.

Барный стул-стремянка имеет две перекладины-ступени

Как обыграть барную стойку в дизайне гостиной

Если в оформлении интерьера гостиной в качестве разделителя на зоны используется барная стойка, то она нуждается в обязательном визуальном выделении. Для этого разработано несколько способов. Рассмотрим каждый из них по порядку.

Барная стойка может использоваться как обеденный стол или как рабочая поверхность

Цветовое выделение барной стойки в интерьере гостиной

Барная стойка обязательно должна быть привязана цветом к какой-нибудь из зон. Либо она должна повторять цвет кухонной мебели, либо иметь палитру, примененную в гостиной. Весь смысл выделения барной стойки должен сводиться не на самой столешнице, а на границе, которую он символизирует.

Барная стойка полностью повторяет цвет стен и пола

Фактурное выделение барной стойки в гостиной

Основание барной стойки можно сделать любым. Здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений. При этом ограничений и строгих правил никаких нет. Правда все равно придется соблюсти несколько дизайнерских законов:

1. Кирпичная облицовка барной стойки подходит в гостиной стиля хай-тек или лофт.
2. Для помещений в классическом стиле стоит в отделке стоит отдать предпочтение массиву дерева или природному камню.
3. Дерево также уместно использовать в гостиных стилизованных в стиле кантри или скандинавия.

При этом не стоит облицовывать барную стойку кафельной плиткой. Она уместна только в том случае, если вы решили выложить сложную мозаику.

Барная стойка может быть продолжением рабочей поверхности на кухне-гостиной

Подсветка барной стойки в декоре гостиной

Это отличный способ для выделения барной зоны, но вот только единицы его используют. И зря. Если вы тщательно продумаете освещение объединенного пространства, то одновременно разделите помещение на несколько смысловых зон:

• кухня;
• домашний бар;
• гостиная;
• личная зона отдыха.

Здесь уместно использовать не только точечные светильники и подвесные люстры. Барную стойку можно «зажечь» изнутри. Сделайте полупрозрачную столешницу и встройте в нее подсветку. Сделать это сложно, но зато получите экзотический интерьер. Гораздо проще подсветить основание конструкции. Это можно сделать даже своими руками.

Идеи для мебели на кухне с барной стойкой

Обратите внимание, что столешница кухонного гарнитура располагается примерно на 10 см выше, чем столешница обеденного стола. Поэтому к острову приставляются именно барные стулья, а не обычные. Правда, это могут быть полукресла, высокие табуреты, стулья с подлокотниками или без.

Вместительность островов разная. Обычно это 40 см для дополнительного места (если есть столовая) и 60–80 см, если это основное место, где вы обедаете и ужинаете, а дополнительной столовой у вас нет. Заметьте, ширина пространства на одну персону зависит от типа стула.

Очень важно знать, что для удобства навес у столешницы должен быть как минимум 20 см или даже около 35–40 см, если вы планируете постоянно сидеть за барной стойкой (завтрак — обед — ужин, работа за ноутбуком, чай/кофе и т.п.). Столешница может нависать со стороны барных стульев, а остров — не иметь шкафчиков с одной из сторон.

Освещение и аксессуары

Барная стойка может иметь следующие функции в кухне:

• Приём гостей, тусовки и обеды.
• Разграничение функциональных зон.
• Готовка обедов.
• Место хранения кухонной утвари.

В зависимости от функций можно и оформить стойку — подсветку и освещение, барные стулья. Подсветка бывает расположена на потолке по периметру стойки, в виде светодиодов в нижней части столешницы, а также можно использовать светильники, подвешенные сверху.

Барная труба не подходит для кухонь с низкими потолками. Но в просторных помещениях она прибавит стильности, может быть совмещена на потолке с подсветкой, оснащена держателями посуды и полочками. Материал для изготовления — металл и дерево.

Освещение над барной стойкой

Консоли барной стойки со стороны рабочей зоны могут быть дополнены ящиками и полками. А с обратной стороны дизайнеры предлагают декорирование имитацией кирпичной кладки, камнем, скинали, мозаикой, художественной росписью, стеклянными панелями.

Более тесные ассоциации лёгкости, непринуждённости позволят получить такие аксессуары, как держатели для бокалов, фруктовницы, шейкер и блендер, риммер, стейнер, мадлер и гейзер.

Средства, облегчающие приготовление коктейля: мадлер предназначен для растирания зелени и ягод, гейзер — для наливания жидкости тонкой струёй, риммер — для декорирования края бокала, стейнер — барное ситечко.

Самыми стильными считаются монолитные стойки, из массива дерева или камня, либо ДСП под дерево. Барная стойка на кухне, совмещённой с гостиной, устанавливается на месте ликвидированной стены, оформляется с обеих сторон. Дизайнеры рекомендуют — со стороны кухни она может стать обеденной зоной, а со стороны гостиной — зоной отдыха, для этого рядом можно поставить маленький диван или софу.

Барная стойка — отличная идея для вашей кухни

Островная барная стойка

Это классический вариант расположения мебели. Так называемый кухонный остров здесь представлен в виде рабочей зоны. Расположение на этом участке барной стойки делает приготовление пищи очень удобным, так как она находится возле плиты и мойки. Грамотная организация пространства повышает уровень эргономики.

Островное расположение барной стойки подходит только для больших кухонь. Минимальная площадь помещения при этом варьируется в пределах 15-18 м2. Также необходимо проследить, чтобы расстояние от угла стойки до ближайшей стены было минимум 90 см.

Совмещенная барная стойка

Решение об обустройстве барной стойки, являющейся продолжением рабочей поверхности, встречается довольно часто среди владельцев маленьких квартир. В этом случае атрибут расположен перпендикулярно по отношению к основной мебели. Чаще всего конструкция представлена в виде буквы «Г» или «П» .

Совмещенная барная стойка выполняет сразу две функции. Она используется как кухонная рабочая поверхность или как место для приёма пищи. В последнем случае ширина столешницы должна быть минимум 0,5 м. При этом оптимальная высота конструкции варьируется в пределах 100-120 см.

Для крепления стойки используется специальная труба, которая дополнительно соединяет столешницу с крышей-карнизом. Данный элемент крепится к потолку или напольному покрытию. При необходимости на трубе фиксируются держатели для бокалов или фруктовницы.

Барная стойка у окна

Наличие барной стойки, размещенной вдоль окна, позволяет любоваться видом во время утреннего чаепития. Для экономии пространства в помещении рекомендуется предварительно позаботиться о том, чтобы конструкция складывалась в вертикальном положении. При условии, если барная стойка под окном будет продолжением подоконника, отпадает потребность в эксплуатации традиционного обеденного стола. Вследствие этого освобождается достаточное количество пространства.

Материалы изготовления

От материалов, используемых для изготовления конструкций такого типа, зависят эксплуатационные характеристики стоек. Именно они определяют они определяют долговечность изделия и уровень его устойчивости к различным негативным воздействиям. Для изготовления стоек используется:

Пластиковая барная стойка. Конструкции из пластика отличаются широкой цветовой гаммой. Пластиковые стойки изготавливаются из декоративного материала, представленного в виде прессованной бумаги, которая пропитывается специальными составами.

Изделия из пластика просты в уходе. При этом рекомендуется воздержаться от использования средств, содержащих абразивные вещества. Их применение приводит к появлению царапин на поверхности столешницы. Наряду с этим, пластиковая барная стойка устойчива к повышенной влажности и способна эксплуатироваться в течение большого промежутка времени.

Цветовые решения

Дизайн кухни с барной стойкой оформляется по желанию владельца квартиры. При условии, если конструкция окрашена в тон с остальным помещением, то создается ощущение целостности дизайнерской идеи.

Если же дизайн барной стойки отличается от общей цветовой гаммы, то достигается другой эффект. Рекомендуется оформлять кухню в двух тонах. При этом один цвет основной, а второй — дополнительный. Такой эффект делает помещение живым.

Последние штрихи

Сама по себе барная стойка станет заметным, но незаконченным элементом интерьера. В первую очередь, для нее нужны особые барные стулья. Ради удобства стоит выбирать те из них, которые имеют функцию регулировки по высоте. При выборе моделей со спинкой или без нее придется выбирать между комфортом (первый вариант) и стилем (второй).

Акцентом в дизайне помещения может быть не только стойка, но и стулья, которые в минималистическом интерьере могут оказаться подчеркнуто презентабельными.

Важными аксессуарами являются холдеры (особые держатели, позволяющие хранить бокалы на виду в вертикальном положении) и подставки для ног, закрепленные на самой стойке. Дополнить комплект утвари и расширить функциональные возможности можно при помощи полок на стене над стойкой. Если расставить на них бутылки с дорогим алкоголем, ощущение непередаваемой атмосферы уюта и элитного отдыха только усилится.

Не стоит забывать про цвет оформления комнаты: оттенок барной стойки должен гармонично вписываться в общую картину интерьера.

О том, как стильно оформить барную стойку, смотрите в следующем видео.